A agricultura é um dos elementos essenciais do projeto “Borgo Laudato si'”, em Castel Gandolfo, a cerca de 25km de Roma. A iniciativa, que conta com especialistas do Centro de Alta Formação Laudato si’ instituído por Francisco, já traz resultados práticos de formação à ecologia integral: a plantação de uva para produção de vinho com marca registrada e as relações da família humana e criação, “por meio de um trabalho que cuida e valoriza o que nos foi confiado pelo Criador”, afirma o Papa.
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